맘 편한 베이킹, 득템찬스! ✨ 내 손으로 만든 반죽밀대대 후기

솔직히 말씀드릴게요. 반죽밀대 고르는 거 은근 어려워요. 저도 처음에는 그냥 아무거나 사려다가 망했거든요.😂 그래서 여러분은 제가 겪었던 시행착오를 겪지 않도록, 제가 뽑은 핵심 3가지 포인트를 알려드릴게요!

첫째, 재질이에요. 너무 얇으면 휘어지고, 너무 두꺼우면 힘들잖아요? 적당한 두께와 무게감이 중요해요. 그리고 녹슬지 않는 재질이어야 오래 쓸 수 있어요!

둘째, 손잡이 그립감이에요. 오래 밀다 보면 손목에 무리가 갈 수 있는데, 손잡이가 편안해야 오래 써도 힘들지 않아요. 손에 착 감기는 그립감을 확인해 보세요!

셋째, 길이와 너비에요. 반죽 크기에 맞춰 적절한 크기를 선택하는게 중요해요. 너무 작으면 반죽 밀기가 힘들고, 너무 크면 보관이 어려울 수 있어요.

• 튼튼한 재질 선택!
• 편안한 그립감 확인!
• 적절한 크기 고려!

저는 스테인리스와 나무 재질의 반죽밀대를 모두 사용해 봤어요. 스테인리스는 관리가 편하고 녹슬지 않아서 좋았지만, 나무는 뭔가 더 아날로그 감성이 느껴지고, 반죽이 밀착되는 느낌이 좋더라고요.😊 여러분 취향에 맞게 선택하시면 될 것 같아요! 아래 표를 참고해 보세요.

손잡이 디자인도 엄청 중요해요! 제가 처음 샀던 밀대는 손잡이가 너무 얇고 불편해서 금방 손목이 아팠거든요. 그래서 두 번째로 산 밀대는 인체공학적 디자인으로 손잡이가 굵고, 손에 착 감기는 그립감을 자랑하는 제품을 골랐어요. 확실히 손목에 무리가 덜 가더라고요!👍

손잡이가 너무 미끄럽지 않은지, 그리고 오래 잡아도 편안한지 꼭 확인해 보세요! 저는 개인적으로 손잡이에 고무 코팅이 되어있는 제품을 추천해요!

저는 주로 파운드 케이크나 쿠키를 굽기 때문에, 길이가 적당하고 폭이 넓은 밀대를 선택했어요. 반죽의 크기를 생각해서 적절한 크기를 고르는 게 중요해요! 그리고 보관도 생각해 보세요! 너무 크면 보관이 어려울 수 있으니까요.

제가 사용하는 밀대는 길이가 40cm, 폭이 10cm 정도 되는데, 저에게는 딱 적당한 크기예요. 하지만 여러분은 평소 만드는 반죽의 크기를 고려해서 선택하셔야 해요!

저는 쿠팡에서 반죽밀대를 구매했는데요, 마침 할인 행사를 하더라고요! 원래 가격보다 훨씬 저렴하게 득템했어요! 배송도 엄청 빨랐고요. 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서, 상품이 파손될 걱정 없이 안전하게 받았어요.

그리고 무엇보다 중요한 건, 제품 자체의 퀄리티가 엄청 좋다는 거예요. 손잡이 그립감도 좋고, 무게도 적당해서 반죽 밀기가 정말 편해요. 이제 힘들이지 않고 빵 만들 수 있어서 너무 좋아요! 🥰

혹시 쿠팡에서 구매하실 분들은, 쿠폰이나 할인 행사를 잘 활용하면 더 저렴하게 구매할 수 있을 거예요! 저는 '쿠팡 와우 회원'이라서 배송비도 무료였고, 추가 할인도 받았답니다!

반죽밀대와 함께 사용하면 좋은 도구들에 대해 알려드릴게요. 먼저, 반죽을 쉽게 펼칠 수 있는 실리콘 도마는 필수템이죠! 그리고 반죽의 두께를 일정하게 유지하는 데 도움이 되는 반죽 롤러도 유용해요. 마지막으로, 만든 빵을 예쁘게 보관할 수 있는 빵 보관 용기도 함께 준비해 두면 좋답니다.

실리콘 도마는 열에 강하고, 세척도 간편해서 사용하기 편리해요. 반죽 롤러는 처음 사용하는 분들에게도 쉽고 편리하게 반죽 두께를 조절할 수 있도록 도와준답니다. 그리고 갓 구운 빵을 신선하게 보관할 수 있는 빵 보관 용기는 빵의 수분을 유지해주어 맛과 풍미를 오래도록 유지시켜 줄 거예요!

스테인리스 밀대는 물로 깨끗하게 씻고 말려주면 되는데, 나무 밀대는 물에 오래 담가두면 안 돼요. 깨끗한 마른 행주로 닦아주는 것이 좋고, 오일을 발라주면 더 오래 사용할 수 있어요!

그리고 밀대 보관도 중요해요! 습기가 많은 곳에 보관하면 녹슬거나 곰팡이가 필 수 있으니, 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋아요.

혹시 밀대가 휘어졌다면, 뜨거운 물에 담가 잠시 후 휘어진 부분을 살짝 잡아당겨 원래 모양으로 돌려주면 도움이 된답니다!

이제 여러분도 저처럼 완벽한 반죽밀대를 찾아 즐거운 베이킹 시간을 보내시길 바라요! 저는 다음에는 다양한 모양의 쿠키 커터와 함께 다양한 쿠키 레시피를 공유해 보도록 할게요! 그리고 혹시 빵 반죽을 쉽게 섞을 수 있는 핸드믹서나 스탠드믹서도 함께 구매하는 것을 고려해 보시면 좋아요. 그럼 맛있는 빵 만드세요!